Champagne “Castellane”
**
Notenkrokantje  – wildpate  – chutney
Blini-  zalmbavarios  – dille – Kalamansi
**
Olijfcake  – Tapenade van Olijf
Bloemkoolsoepje  – Toscaanse Coppa

Mozzarella stone  – Kerstomaat – pesto – Boekweit  
Erwt flan – Gerookte forel – Linzen  – zure room
Duke of Berkshire  – knolselder – artisjok – sprot – mosterdkruid

Risotto van Boschampignons  – Tuinkruiden
Zalmfilet  – Pastinaak – Gremolata  – Amandel

Chocolade mousse – chocolade crumble  – Fleur de sel 

wijn, water, koffie inbegrepen

€50,- excl. btw